Блог

  • Віншування на старий Новий рік

    12.01.2017, 4HappyPeople.com.ua Manager

    Віншуємо, бажаємо на Новий Рік всім хорошим людям!

    Неодмінно після коляди треба хазяїну завіншувати.

    А за тую коляду треба заплатити,
    Треба дати два дукати і ще погостити,
    Треба дати два дукати і голубців миску,
    Тільки прошу добрі люди не дайте по писку.
    Можна дати і по писку, тільки не рукою,
    А склянкою-порцелянкою з міцною горівкою!

    Сію, сію, посіваю, З Новим роком Вас вітаю,
    Не на рік, не на два, А на многії літа!
    Віншую Вам нині Усі добрі люди;
    Хай в кожній родині завжди радість буде.
    Хай кожної днини Вам Бог помагає, Біда хай загине, а сонце сіяє.
    І щиро бажаю, щоб в цей рік  добро прибувало До Вашої хати.
    І будьте щасливі разом з діточками,
    Хай смутку і кривди Не буде між вами.
    Худібка і птиця Нехай виростає,
    А грип хай пташиний Ваш дім обминає.
    Нехай рясно родить І жито, й пшениця,
    Усякеє збіжжя, Усяка пашниця.
    А Ви щоб всміхались І були здорові
    Та завжди купались У морі любові.
    Снаги Вам і сили У новому році,
    Щоб Вас не кололо Ні в серці, ні в боці.
    Щоб збулися всі Ваші мрії натхнені
    І завжди від грошей тріщали кишені.
    Ну, мабуть, пора вже підводити риску;
    Бажаю ще всім Вам Нормального тиску.
    Хай ласкою щедро всіх Бог огорта
    Й дарує Вам многі та благі літа.
    ***
    Нас послав Святий Василь
    засівати в заметіль,
    й особливий дав наказ ,
    щоб засіяли і в вас!
    Ще й навчив казати так:
    На кохання сієм мак,
    сієм жито на добро,
    а для сміху ось пшоно,
    на здоров’я вам овес,
    щоб був кріпкий рід увесь.
    А від заздрісних осіб
    сієм вам пшеницю-хліб!!!
    Сієм, сієм,засіваєм,
    з Новим Роком вас вітаєм!!!
    ***
    Коли проб’є дванадцята година,
    І Cтарий рік зустрінеться з Новим,
    Хай пощастить і Вам, і всій родині,
    Ми зичимо, щоб посміхнулись Ви!
    Хай казку принесе на крилах вечір,
    І казка щоб затрималась на вік,
    І під ялинку щоб чарівні речі
    Приніс Вам щедрий Старий, Новий Рік!

    ***

    Ой, застукав Новий рік до Вашої хати,
    Я приходжу з Новим роком Вас завінчувати.
    Незважаю ні на сніг, ні на метелицю,
    Тільки сію в Вашім домі золоту пшеницю.
    Сійся, родися жито, пшениця і всяка пашниця,
    Коноплі під стелю, а льон по коліна,
    Щоб Вас хрещених голова не боліла.
    Дай Вам, Боже, розстатися з пригодами злими,
    Дай Вам, Боже, мішок грошей, а решту– дрібними!
    Христос Рождається!
    ***
    Сієм, сієм, посіваєм,
    Щастя-долі вам бажаєм!
    У щасливій вашій хаті,
    Щоб ви всі були багаті,
    Щоб лежали на столі
    Паляниці немалі,
    Щоб були у вас ковбаси,
    Молоко і сало, й м’ясо,
    і млинці, і пиріжки,
    і пухнасті пампушки.
    Щоб були ви в цій оселі
    і щасливі, і веселі!
    ***

  • Чому корисн помідори

    08.09.2016, 4HappyPeople.com.ua Manager

    Помідори традиційні для багатьох народів Землі.

    Список недуг, які лікують помідори, величезний. Звичайно ж, мова йде про дозованому вживанні томатів. Це такі захворювання: порушення сольового обміну, шкірні захворювання, захворювання печінки, ожиріння. Томатний сік здатний знижувати підвищений кров'яний тиск і зменшує рівень холестерину в крові.

    Багато людей люблять їсти помідори. Цілющі властивості овоча ми бачимо вже в 100 грамах свіжих помідорів. Вітамін С, що зміцнює імунітет і подовжує молодість присутній у кожному томаті. Тут же ми знаходимо вітаміни групи В, які потрібні для хорошої роботи нервової системи людини, для росту волосся і нігтів, для здоров'я шкіри. Помідори багаті калієм і магнієм, кальцієм, містять залізо і цинк - ось як про нас піклуються помідори, цілющі властивості яких безперечні!

    Цікаво те, що при декількох хвилинах варіння або смаження помідорів кількість лікопену, речовини, здатного боротися з онкологічними захворюваннями, збільшується, чого не спостерігається в інших овочів. Більшість овочів при впливі на них підвищеної температури, втрачають свої корисні речовини і вітаміни.

    Томатний сік необхідно пити всім тим, хто страждає захворюваннями шлунка та дванадцятипалої кишки. Так, багато хто любить свіжі помідори, ці овочі заслужили світове визнання.

    Цілющі властивості овоча розкриваються в боротьбі з каменями в нирках, у боротьбі з серцевими захворюваннями, очищенням судин. Помідори містять мінімальну кількість калорій (близько 22 ккал на 100 г.), що знають дієтологи в усьому світі і рекомендують вживати їх у їжу людям, що страждають ожирінням, цукровим діабетом або тим, хто веде активний спосіб життя, спортсменам.

    Так що, давайте не будемо обходити увагою цей чудовий подарунок природи - помідори. Цілющі властивості овоча багатогранні і до цих пір вчені продовжують знаходити його нові прояви. Наприклад, у людей, постійно харчуються томатами, ймовірність захворювання на рак значно нижче. Помідори можу боротися з безпліддям у чоловіків. А, що міститься в томатах антиоксидант лютеїн, корисний людям у віці зберігати і зміцнювати здоровий зір.

    Здавна для лікування ран і опіків використовують м'якоть стиглих помідорів. Таке цілющу властивість овочів відбувається через вміст у них ще й фітонцидів, які здатні ефективно боротися з бистроразвівающейся інфекцією і не дають їй прогресувати.

    Нарізані часточки помідора допомагають у боротьбі з варикозним розширенням вен (тромбофлебіт). У народі існує таке знання про цілющу властивість овоча помідор. Якщо прив'язувати часточки свіжого помідора до хворих ногах і тримати так, до пощипування в ногах, а потім мити ноги холодною водою, то після кількох десятків процедур болі в ногах почнуть відступати і сині плями стануть зникати!

  • Купуємо до 8 Березня!

    01.03.2016, 4HappyPeople.com.ua Manager

    Ми підготували для вас подарунки до Дня Жінок!

    Пропонуємо до вашої уваги скатертини, рушники, косметички та багато інших подарунків що ви зможете придбати для улюблених мам, жінок, коханих та неповторних!

    Вироби з натурального льону завжди будуть гарним подарунком - незалежно від того, чи це речі для дому, чи для прикраси, чи для забави.

    Подивіться на наші товари для дому з 100% натурального льону, а також аксесуари, іграшки, декор, одяг та інше. Приймаємо індивідуальні замовлення за вашим бажанням.

    http://4happypeople.com.ua/catalog/

  • Чим корисні сушені яблука

    29.09.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

     

     

    Сушені яблука. Опис, склад, калорійність, шкода і корисні властивості сушених яблук, яблука сушені калорійність

     

    Приготування Для отримання сушених яблук вибираються кислі або кисло-солодкі сорти яблук. Відсортовані для сушіння яблука миють у холодній воді, потім її зціджують, а плоди обсушують на повітрі.

    Чисті яблука очищають від шкірки і серцевини, потім нарізують часточками або гуртками і опускають на кілька хвилин в підсолену воду (20 грам солі розводять в 1 літрі води), це дозволяє зберегти м’якоті світлий відтінок.

    Сушать яблука або на сонці, або в духовці. Сонячна сушка.

    Нарізані яблука рівномірно розкладають на підносах і щодня перевертають. Залежно від погодних умов процес сушіння займає від 2-х до 4-х днів. Сушіння в духовці.

    Яблука розкладають на деку і поміщають духовку.
    Для рівномірної сушки яблука час від часу необхідно струшувати. Ідеальна температура для сушки 75-80 С, а весь процес займає близько 6-8 годин. При правильному сушінні сушені яблука набувають світло-кремовий колір, вони м’які і еластичні на дотик.

    Відзначимо, що з 10 кг свіжих яблук в середньому виходить близько 1-1. 5 кг сушених яблук. Склад 31. 8 г
    0. 9 г
    0. 3 г
    57.

    2 г
    Харчові волокна () 8.
    7 г
    Зола 1. 1 г
    Вітаміни: (тіамін) 0. 05 мг
    (Рибофлавін) 0. 16 мг
    (Вітамін В3 або вітамін РР) 0. 93 мг
    (Пантотенова кислота) — 0. 25 мг
    (Піридоксин) 0. 125 мг
    (Аскорбінова кислота) 3. 9 мг
    (Токоферол) 0. 53 мг
    (Вітамін В4) 17.
    6 мг
    Макроелементи: Мікроелементи: 1. 4 мг

    1. 3 мкг
    0. 2 мг

    Калорійність У 100 г сушених яблук в середньому міститься близько 243 ккал. Користь сушених яблук Відомо, що при тривалому зберіганні яблука втрачають більшу частину містяться в них вітамінів та інших корисних речовин.

    А в сушених яблуках ці процеси відбуваються значно довше, то їх користь, починаючи з кінця зими і до наступного врожаю, очевидна. Сушені яблука принесуть користь при кашлі, гіпертонії, тромбофлебіті, захворюваннях ендокринної та серцево-судинної систем, а також запорах і хронічному запаленні товстої кишки.
    Вони покращують травлення і роботу кишечника, підвищують імунітет, стимулюють роботу нервової системи, і позитивним чином впливають на обмін речовин в організмі. Яблука рекомендують при вагітності і під час лактації, а також людям у віці. Кілька яблук в день значно знизять ризик розвитку старечого недоумства, втрати пам’яті і послужать прекрасною профілактикою онкологічних захворювань.

    Сушені яблука також послужать відмінною альтернативою цукеркам та іншим солодощам для дітей. Незважаючи на солодкий смак, вони не містять жир і багаті вітамінами і мінералами.
    Обережно! Основними протипоказаннями до вживання сушених яблук є ожиріння і цукровий діабет.

    По матеріалах інтернету

  • Клафуті зі змішаних ягод

    06.07.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

    Друзі, з понеділка радіємо літу - адже сезон ягід та фруктів для здоров'я ніхто не відміняв! 
    Готуємо Клафуті разом - смачнющий рецепт - перевірено.
    .
    Немає нічого кращого за бабусин рецепт зі свіжих фруктів. Шеф-кухар Бернар ділиться смачним рецептом Clafoutis від своєї бабусі, французьким десертом випічки, що буде нагадувати вам про дім з друзями та близькими. Використовуйте сезонні свіжі фрукти і насолоджуйтеся! Дивіться відео рецепт.
    4 порції
    Клафуті**
    1 чашка* полуниці, очищена, розрізати навпіл
    1/2 чашка малини
    1/2 чашки ожини
    1/2 чашки чорниці
    3 столові ложки цукру
    1/2 лимона, цедра
    4 великих яйця
    1/2 чайної ложки екстракту ванілі 
    1/2 чашки борошна, плюс 1 столова ложка для посипки
    щепітка солі
    2 столові ложки рафінованої олії 
    2 чашки молока 
    столова ложка масла/маргарину
    *1 чашка = 240 мл
    У мисці, обережно змішати ягоди з 2 столовими ложками цукру і лимонною цедрою. Розмістіть ягоди на великій тарілці. Залишти їх у морозилці на 1 годину. Збийте яйця у великій мисці з рештою цукру і ваніллю. Туди ж збийте борошно та сіль. У маленькій каструлі, нагріти молоко з олією до 40 с. Збивайте тепле молоко в потоці в суміші борошна до отримання однорідної маси. Накрийте.Дайти постояти при кімнатній температурі протягом 1 години. (Якщо у вас обмаль часу - не морозьте фрукти та не настоюйте тісто).
    Розігріти духовку до 220с. Вимажте сковорідку або форму маслом/маргарином. Посипте борошном. Вилийте тісто в пформу/сковорідку Рівномірно розподіліть ягоди зверху. Випікати 30 хвилин або до золотої корочки зверху або до стану, коли зубочистка виходить чиста з тіста всередині. Подавати теплим. 
    Дуже смачно зверху класти кульку з морозивом.
    **Класичне клафуті – з вишень. На фото ми готували клафуті з вишень та абрикос. Замість муки додавали мигдальну муку – смакотаааааа!

  • Рецепт риби нашвидкоруч

    05.05.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

    Гарного вечора та смачної вечері!

    (А що може бути кращим за домашню просту їжу?)
    Риба печена нашвидкоруч:
    Беремо нижню половину форелі або лосося, солимо, перчимо за смаком, посипаємо прянощами (добре пасують прованські трави з розмарином), викладаємо на чавунну пательню, вимащену олією та підігрітою.
    Розігріваємо духовку/піч до 220С, викладаємо пательню з рибою в духовку і печемо 25-35 хвилин (в залежності від розміру риби). 
    Наливаємо охолодженого вина та смакуємо з домашнім печеним хлібом smile emoticon
    Прихватки, фартух та скатертини замовляємо в нас 
    http://4happypeople.com.ua/

  • Ми на Святі Краси у ТЦ Більшовик 14-15 березня 2015!

    11.03.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

    14 березня ТРЦ «Більшовик» запрошує на «День краси і стилю»!

     

    14 березня в ТРЦ «Більшовик» спеціальні знижки в магазинах «Бутікової галереї Більшовик», Make up-шоу від «Бомонд» і «BROCARD», моделювання та фарбування брів від «BROW BAR», стильні майстер-класи та СУПЕРПРИЗИ: 5 клубних карт спортклубу"DOG &GrandCrossFit" та косметика від «BROCARD»!

    Визначення володарів СУПЕРПРИЗІВ о 13.00 та 14.00 (Блок А, 3 поверх), реєстрація анкет 14.03 з 12.00 до 14.00. Визначення переможців тільки серед присутніх!

    Тільки один день, 14 березня у гостей свята є унікальна можливість БЕЗКОШТОВНО відвідати ефективні майстер-класи, які відбудуться о 15.00 та 17.00 в Конгрес-холі «Космополіт»

    О 15.00 майстер-клас «80/20 фокус-система ефективності та досягнення результатів» від «LIFT MARKETING» (зал 1)

    О 15.00 та 17.00 майстер-класи «Справжня жінка» та «Справжній чоловік» від тренера Катерини Гурської (зал 2)

    О 17.00 – майстер-клас «SPORT-MIX» від спортклубу

    «DOG &GrandCrossFit» (зал 1)

    Умови проведення акції можуть змінюватися, слідкуйте за інфо на

    сайті www.trc-bolshevik.com

    Деталі за телефоном (044) 200-15-95

  • Ми на Етно Ярмарку в Мистецькому Арсеналі!

    26.02.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager


     
    Друзі!
    Завтра відкриття Етно Ярмарку у@Mystetsky Arsenal в рамках проекту "ВІКНА"

    Постимо програму і чекаємо на вас!



    ЕТНО-ЯРМАРОК у Мистецькому Арсеналі 
    в рамках   міжмузейного   арт-проекту   «ВІКНА» 
     
    27 лютого – 01 березня 2015 року
     
    27 лютого – 01 березня Мистецький Арсенал запрошує дітлахів та дорослих на ЕТНО-ЯРМАРОК – творче дозвілля для всієї родини.
     
    У Мистецькому Арсеналі збереться цілий ярмарок рукотворів від українських майстрів народного мистецтва та hand made , на якому відвідувачі зможуть взяти участь у оригінальних майстер-класах, придбати сувеніри, прикраси, іграшки, а також смачні солодощі. Для любителів рухливих дитячих та родинних ігор будуть працювати ігрові зони. На гостей чекатимуть весняні солодощі, духмяний чай, глінтвейн та бадьориста кава у затишних кав’ярнях. ЕТНО-ЯРМАРОК супроводжуватиме автентична українська музика та співи.
     

    ПРОГРАМА ЗАХОДІВ  27.02—01.03*

    27 ЛЮТОГО ПЯТНИЦЯ


    18.00-20.00 Концерт з нагоди урочистого відкриття Етно-ярмарку за участі: дитячого фольклорного колективу «Ангелярус» , ансамблю народної пісні «Сокіл», гурту бандуристів «Шпилясті кобзарі» та ін./Сцена/ Етно-ярмарок


     

    28 ЛЮТОГО СУБОТА


    14.00-15.00 Виступ Етнографічного хору «Гомін», художній керівник – Леопольд Ященко/Сцена/ Етно-ярмарок

    14.00-16.00 #Етноселфі в національному святковому одязі ХІХ, ХХ ст. проводить фахівець Музею українського декоративного прикладного мистецтва - Безкоравайна Г.І. /Центральна анфілада/

    15.00-16.00 Презентація на тему: Етнографічна колекція «Кровець». Знайомство з віртуальним атласом народного мистецтва/Сцена/ Етно-ярмарок

    16.00-17.00 Круглий стіл на тему: «Народне мистецтво: витоки і сьогодення»/Сцена/

    17.00-18.00 Виступ фольклорного гурту «Надвечір’я», художній керівник – Катерина Левенко/Сцена/ Етно-ярмарок

    18.00-19.00 Виступ дитячої фольк-студії колективу «Правиця», художній керівник - Марта Любчик/Сцена/ Етно-ярмарок


    1 БЕРЕЗНЯ /НЕДІЛЯ/


    15.00-16.00 Виступ фольклорного театру «Дай Боже», мистецький керівник – Ольга Мельник/Сцена/ Етно-ярмарок

    16.00-18.00 Концертна програма «ВЕСНА». Музика створена народом: від фольклору до джазу (за участі фольклорних дитячих та молодіжних гуртів)/Сцена/

    *У ПРОГРАМІ МОЖЛИВІ ЗМІНИ

    Довідкова інформація:

    ЕТНО-ЯРМАРОК у Мистецькому Арсеналі

    ГОДИНИ РОБОТИ:

    27 лютого – робота ярмарку з 15:00 до 21:00

    (вхід за запрошеннями, акредитацією, вхідними квитками)

    Офіційне відкриття о 18:00

    28 лютого  – з 11:00 до 20:00

    01 березня  –  з 11:00 до 18:00

    Під час роботи Етно-ярмарку /27.02 - 01.03/, вхід на арт-проект ВІКНА та Етно-ярмарок здійснюється за єдиним квитком:

    Загальна вартість єдиного вхідного квитка –  50 грн., пільгового квитка – 30 грн.

    Пільговий вхід дійсний для учнів (старших 12 років), студентів, пенсіонерів за наявності відповідного документу.

     Безкоштовний вхід для дітей до 12 років, інвалідів 1-2 групи, військовослужбовців строкової служби, учасникам АТО, музейним працівникам, членам Спілки художників (за наявності посвідчення).
     

  • Рецепт гарбузового медівничка

    10.02.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

     

    Рецепт гарбузового медівника

    Насправді, домашня випічка набагато смачніша тої, що з магазину.

    Але на готування ще треба мати час, чи не так?

    А до чаю-кави, на перегляд домашнього кіно, в затишку сім’ї чи з друзями – так хочеться здивувати близьких.

    Тому: готуємо швидко та якісно, та ще й дбаємо за здоров’я та вітаміни ;)

    Складники:

    2 стакани гарбузової м’якоті, потертої на найбільшій терці,
    1.2 стакани цукру
    2 яєць
    1 ст.ложка меду
    1 ст.ложка олії
    1 ст.ложка маргарину чи масла
    2 стакани муки (в залежності від вологості гарбузу – можна більше/менше)
    1 пачка розпушувача
    Ванілін, родзинки, гвоздика, цедра та мускат  за смаком

     

    Технологія:

    Нагріваємо духовку до 220С
    Шинкуємо на терці гарбуз
    Розтираємо міксером маргарин, цукор, ванілін, яйця, мед до пінної масси – хвилин 5.
    Муку з розпушувачем поступово додаємо до пінної маси – вона повинна загуснути до стану густого крему, але не бути комом – тому додаємо ложку за ложкою.
    Мучну массу додаємо до гарбузового тертя, швидко вимішуємо. Якщо гарбуз дуже вологий, потрошку досипаємо муку в масу і поступово розмішуємо. Маса мучного має бути настільки густою, щоб не дати зглибитися пирогу, тому треба слідкувати, щоб тісто було пропорційно до гарбуза, не було рідким.
    Коли ви бачите, що маса є однорідною і тугою  - але знову ж, не комом, достатньо м’якою – додаєте олію, родзинки та ароматні приправи за бажанням.
    Мастимо форму жиром і туди викладаємо рівномірно тісто.
    Ставимо в духовку при 220С на 15 хвилин, потім на 200С ще на 30 хвилин.

    Можна подавати теплим з ванільним соусом або просто щипати по шматку коли завгодно  :)

     

     

  • А Ви любите кераміку?

    09.02.2015, 4HappyPeople.com.ua Manager

     

    А ви любите кераміку? - справжню, що руками створена?

    Насправді, кожен візерунок та вигин керамічного ручного виробу несуть тепло рук майстра та його енергетику.

    З посуди, що створена руками, приємно пити та їсти - дія перетворюється на ритуал. 

    Чай чи кава м'якше ллється з гарного керамічного виробу, адже майстер продумував лінії та форми, відрпрацьовуючи кожну детать роками та десятиріччями поколінь, як в деяких випадках.

    Придивіться до наших горняток - кава смакує інакше в них, - наповнюється додатковими ароматами, поглинаючи зміст Землі.

    Маємо що вам запропонувати купити з кераміки в нашому онлайн магазині, заходьте, дзвоніть, питайте. 

    http://4happypeople.com.ua/catalog/Handmade-Ceramics/